Надежда

Русская традиционная кухня

Русская традиционная кухня

В воскресенье 16 августа состоялась очередная встреча участников семейного центра «Надежда» в рамках проекта «Русская традиционная кухня». Однако, наши участники постигали тонкости кулинарного мастерства не на кухне, а на природе. Ускользающие теплые дни побуждают проводить больше времени на пикниках с семьей и друзьями, поэтому были выбраны вкусные и несложные для приготовления блюда, которые разнообразят привычное меню трапез на природе.

Участники встречи под руководством опытного кулинара учились запекать картофель на мангале, соблюдая все тонкости, благодаря которым это простое блюдо получается невероятно вкусным. Также помощник руководителя проекта Урсалова Ника поделилась рецептом и способом приготовления ароматного аджипсандала, вкусовые качества которого все высоко оценили. Помимо кулинарных навыков, приобретенных на встрече, наши участники научились правильно заваривать травяной чай, сохраняя его полезные свойства.

Время, проведенное в приятной дружеской обстановке, принесло присутствующим новые умения. Применяя их, участники нашего центра смогут без затруднений организовывать семейные встречи на природе, теплая атмосфера которых будет способствовать сближению представителей всех поколений.

Работа проекта реализуется с использованием средств гранта Президента Российской Федерации